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牛レバ刺しと違ってクセがなく食べやすいと人気の馬レバ刺しをご用意し、玉名温泉街の一角で営業しております。クセがないと言ってもたんぱくな味と言うわけではなく、口いっぱいに深みのある濃厚な甘みが広がり、病みつきになる方も続出する程の逸品です。レバ刺し初挑戦の方もぜひ食べてみてはいかがでしょうか。

牛肉の生レバーの提供が法律において厳しく制限されるようになった中、馬レバ刺しは居酒屋メニューの中でも非常に人気を集めている一品です。コリッとした食感の中、馬のレバーだからこそ味わえるうま味を玉名市でご体験いただけます。